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EventiISDERifiuti ed economia circolare
9 Ottobre 2026

Rifiuti e salute, nessun sistema è a rischio zero: dalla discarica al riciclo, la sfida è fermare la circolazione dei contaminanti

Presentato alla Camera dei Deputati il volume Rifiuti e Salute, frutto di sette anni di lavoro e di un'ampia revisione della letteratura scientifica internazionale. Tra le autrici anche Gea Oliveri Conti di ISDE Catania. Al centro dell'analisi i rischi sanitari delle diverse tecnologie di trattamento, gli interferenti endocrini, le microplastiche e la necessità di rafforzare prevenzione e valutazione di impatto sanitario. All'incontro è intervenuta anche Laura Reali, presidente di ISDE Roma e Lazio. https://youtu.be/sGTtwT90O7Q?si=tPHiH7bP05I2VkFA Nessun sistema di gestione dei rifiuti può essere considerato completamente privo di rischi per la salute umana e per l'ambiente. Discariche, inceneritori, trattamenti biologici e impianti di riciclo presentano caratteristiche differenti, ma tutti possono determinare emissioni e dispersione di contaminanti. La questione fondamentale è quindi comprendere, sulla base delle migliori evidenze scientifiche disponibili, quali rischi comportino le diverse filiere, come ridurli e soprattutto come prevenire la produzione e la circolazione delle sostanze più pericolose. È questo il messaggio centrale del libro Rifiuti e Salute, presentato il 28 settembre 2026 alla Camera dei Deputati, al termine di un lavoro multidisciplinare durato sette anni. Tra i coautori figura anche Gea Oliveri Conti, di ISDE Catania, a testimonianza del contributo dei Medici per l'Ambiente alla ricerca sui rapporti tra gestione dei rifiuti, contaminazione ambientale e salute delle popolazioni. Secondo gli autori, si tratta del primo volume, anche a livello internazionale, dedicato specificamente a un'analisi sistematica dei rischi sanitari associati alle diverse modalità di gestione dei rifiuti. La solidità dell'impostazione metodologica e l'interesse dei risultati hanno già portato a prevederne un'edizione in lingua inglese. Alla presentazione sono intervenuti, tra gli altri, Raffaello Cossu, già docente di ingegneria ambientale all'Università di Padova ed esperto di discariche ed economia circolare; Margherita Ferrante, docente di Igiene all'Università di Catania ed esperta di microplastiche, impegnata anche nei tavoli Salute e Ambiente del Ministero della Salute; e Sergio Costa, già ministro dell'Ambiente e vicepresidente della Camera dei Deputati. Sette anni di ricerca per valutare i rischi sanitari Uno degli aspetti più rilevanti del volume riguarda il metodo adottato. Gli autori hanno effettuato revisioni sistematiche della letteratura scientifica internazionale seguendo il protocollo PRISMA, che permette di documentare in maniera trasparente i criteri di selezione e valutazione degli studi. In una delle revisioni, partendo da circa 12.000 pubblicazioni, sono stati selezionati 44 studi ritenuti sufficientemente solidi sul piano metodologico. Tra gli elementi considerati figurano la distanza dagli impianti, le caratteristiche delle emissioni e la presenza di possibili fattori confondenti, come il traffico veicolare e il fumo di tabacco. L'eterogeneità degli studi non ha consentito di realizzare una metanalisi, ma il lavoro permette di ricostruire criticamente le conoscenze disponibili e di individuare i principali problemi ancora aperti. La conclusione non è che tutti i sistemi siano ugualmente pericolosi, bensì che nessuna tecnologia può essere valutata soltanto sulla base della sua capacità di smaltire o recuperare materiali, senza considerare l'intero ciclo delle sostanze contaminanti e le esposizioni delle popolazioni. Interferenti endocrini, PFAS e microplastiche: i contaminanti da non sottovalutare Un filo conduttore dell'analisi riguarda le sostanze che possono essere rilasciate lungo le diverse filiere: metalli pesanti, PFAS, ftalati, ritardanti di fiamma e microplastiche. Margherita Ferrante ha richiamato in particolare l'attenzione sugli interferenti endocrini, sostanze capaci di alterare il funzionamento del sistema ormonale attraverso diversi meccanismi biologici. Alcuni di questi composti possono agire anche a concentrazioni molto basse e presentare relazioni tra dose ed effetto non lineari, rendendo particolarmente complessa la valutazione del rischio. La possibilità di individuare soglie di esposizione sicure è ancora oggetto di discussione scientifica e dipende dalle caratteristiche delle singole sostanze e dagli effetti considerati. Proprio queste incertezze rafforzano la necessità di adottare un approccio precauzionale, soprattutto quando sono coinvolte esposizioni croniche e popolazioni vulnerabili.…
ISDERassegna stampa
9 Ottobre 2026

Cibo spazzatura e pubblicità ai minori: Eva Rigonat (ISDE) chiede regole più severe per proteggere la salute dei bambini

La pubblicità di alimenti poco salutari rivolta a bambini e adolescenti rappresenta una questione di salute pubblica che richiede interventi legislativi, non soltanto iniziative volontarie delle industrie alimentari. È il tema affrontato da Eva Rigonat, componente del Comitato scientifico di ISDE Italia, in un approfondimento pubblicato su Il Punto, che richiama le raccomandazioni dell'Organizzazione mondiale della sanità e le responsabilità delle istituzioni italiane ed europee. Il rapporto tra alimentazione, salute e strategie commerciali dell'industria alimentare è al centro dell'articolo Cibo spazzatura, marketing, legislazione: una questione etica, scritto da Eva Rigonat, componente del Comitato scientifico di ISDE Italia – Medici per l'Ambiente, e pubblicato il 15 settembre 2026 su Il Punto, testata dell'Ordine dei Medici di Torino, a cura del Pensiero Scientifico Editore. L'analisi mette in evidenza una contraddizione sempre più evidente: mentre le conoscenze scientifiche sui rischi di un'alimentazione squilibrata continuano ad aumentare, le politiche pubbliche per proteggere bambini e adolescenti dall'influenza della pubblicità alimentare rimangono insufficienti. Alimentazione e salute: un problema che riguarda l'intera società Il consumo eccessivo di alimenti ricchi di zuccheri, sale e grassi non salutari costituisce un importante fattore di rischio per sovrappeso, obesità e numerose patologie croniche. Le evidenze scientifiche associano inoltre un elevato consumo di alcuni alimenti ultraprocessati a un aumento del rischio di malattie cardiovascolari e metaboliche. Il problema assume particolare rilevanza durante l'infanzia e l'adolescenza, quando si formano abitudini alimentari destinate a influenzare la salute anche nell'età adulta. Come sottolinea Rigonat, non è più sufficiente concentrarsi esclusivamente sulla responsabilità individuale e sull'educazione alimentare. Occorre considerare anche il contesto nel quale le persone effettuano le proprie scelte, compresa l'esposizione continua a messaggi pubblicitari che promuovono prodotti nutrizionalmente poco equilibrati. Una questione che riguarda anche le disuguaglianze sociali, perché la possibilità di seguire un'alimentazione sana dipende dall'accessibilità economica e materiale degli alimenti, dall'informazione disponibile e dall'ambiente alimentare nel quale vivono le famiglie. L'OMS chiede norme obbligatorie per limitare il marketing alimentare Un passaggio centrale dell'approfondimento riguarda le linee guida pubblicate nel 2023 dall'Organizzazione mondiale della sanità per proteggere i bambini dagli effetti dannosi del marketing alimentare. L'OMS raccomanda ai governi di adottare politiche obbligatorie capaci di limitare la promozione di alimenti e bevande ad alto contenuto di grassi saturi, grassi trans, zuccheri liberi e sale, superando i limiti degli accordi volontari con l'industria. Le restrizioni dovrebbero riguardare i diversi canali di comunicazione, dalla televisione ai media digitali, dai social network agli spazi pubblici, considerando anche le tecniche promozionali che utilizzano personaggi, giochi e contenuti particolarmente attraenti per i più piccoli. Il principio è che i bambini devono essere protetti da strategie commerciali capaci di condizionare le loro preferenze alimentari prima che abbiano sviluppato strumenti sufficienti per riconoscere e valutare criticamente i messaggi pubblicitari. Europa e Italia: la tutela della salute non può dipendere dall'autoregolamentazione Nell'articolo viene richiamata anche un'analisi pubblicata nel 2025 dall'Osservatorio europeo dell'audiovisivo, che evidenzia come la normativa europea continui ad affidarsi ampiamente a strumenti di autoregolamentazione e coregolamentazione.…