Allevamenti intensivi. L’impatto nascosto sulla salute, l’ambiente, gli animali

Gli allevamenti intensivi sono una grave minaccia alla salute degli animali e degli esseri umani. Oltre alle precarie condizioni in cui vivono le povere bestie, si ha un rilascio di molti inquinanti e un aumento dell’antibiotico-resistenza, che viene poi trasmessa alla popolazione e che secondo alcune proiezioni scientifiche, sarà la prima causa di morte nel mondo nel 2050. È importante che la popolazione sia informata e condivida le valutazioni scientifiche, le sole che possono dare un giudizio obiettivo sulla problematica